فروش آنلاین فایل

آشپزی Archives - صفحه 2 از 3 - سرپی

- بار
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل

طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل

ایران شف: پیتزا شیکاگو نوعی از دیپ دیش پیتزا (deep dish pizza) هست که اولین بار در شیکاگو به سبک خاصی از خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست می شده که تا امروز تغییراتی کرده است. برای داشتن دستور پخت این پیتزا متفاوت و خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر پیتزا: به میزان لازمسس پیتزا: به میزان لازمسوسیس خرد شده و سرخ شده: حدود ١٠٠ تا ١۵٠ گرمقارچ ورقه شده: […]

- بار
روش‌هایی برای تشخیص چای اصیل ایرانی

روش‌هایی برای تشخیص چای اصیل ایرانی

وب‌سایت افق‌کوروش: شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که موقع خرید چای با اصطلاحاتی مثل چای شکسته، چای باروتی، چای سرگل و … مواجه شده باشید و خب متاسفانه اصلا سر درنیاورید که هر کدام چیست و چه فرقی با یکدیگر دارند. چای‌ها تقسیم بندی‌های مختلفی دارند. فارغ از اینکه هر یک از چای‌ها از چه برندی باشند و کدام شرکت در آخرین مرحله، نام برند خود را روی پاکت چای حک کند. یا […]

- بار
چند راز خوشمزه‌تر شدن ته‌چین زعفرانی

چند راز خوشمزه‌تر شدن ته‌چین زعفرانی

روزنامه خراسان: برخی از نکات کلیدی برای پخت ته چین مرغ را آورده‌ایم و امیدواریم این فوت‌وفن‌های ساده و کاربردی، باعث شود بتوانید یک ته چین زعفرانی عالی بپزید. ۱. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترش‌تر باشد، مایه بهتری به شما می‌دهد. ۲. اگر ماست چکیده ترش ندارید، کافی است یک یا دو ساعت قبل از شروع پخت، ماست معمولی را داخل یک لیوان بریزید و بیرون از یخچال قرار دهید. ۳. برای […]

- بار
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید

ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید

وب‌سایت کاغذرنگی – بهنام جعفری: غذا‌های سرخ‌شده یا سوخاری با تردی خاص خود یکی از پرطرفدارترین غذا‌ها بین افراد هستند. از طرفی پخت این نوع غذا‌ها در اغلب اوقات زمان چندانی از شما نخواهد گرفت؛ بنابراین انتخاب خوبی برای یک شام سریع و لذیذ هستند. یکی از انواع غذا‌های سرخ‌شده ناگت‌ها هستند. ناگت گوشت، سبزیجات، میگو، سیب‌زمینی و… از انواع ناگت‌ها هستند. یکی از معروف‌ترین آن‌ها هم ناگت مرغ است که مثل پیتزای خانگی محبوبیت […]

- بار
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بی‌نظیر از مازندران

طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بی‌نظیر از مازندران

کجارو: شهر‌های شمالی ایران از جمله مازندران به‌غیر از جاذبه‌های منحصربه‌فرد، غذا‌های بسیار خوشمزه‌ای دارند که فرهنگ این منطقه را به‌خوبی نشان می‌دهند. غذا‌های مازندرانی شامل دنیایی از غذا‌های سالم و خوشمزه می‌شوند که حتی افراد بیمار مثل کسانی که مبتلا به دیابت و فشار خون هستند، می‌توانند این غذا‌ها را با خیال راحت میل کنند. استفاده از مواد اولیه تازه و طبیعی نظیر دانه‌های انار جنگلی در رب انار، گردو، شیر، کره، ماست، دوغ […]

- بار
لوبیا پلو را مجلسی درست کنید

لوبیا پلو را مجلسی درست کنید

مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: همه‌ی ما ایرانی‌ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. ما در مطلب دستور پخت امروز، طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با گوشت تکه‌ای (خورشتی) را همراه تمام فوت و فن آن آموزش می‌دهیم. البته لوبیا پلو را می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده هم بپزید […]

- بار
طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده

طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده

وب‌سایت دونفره – نسترن کوهی: مرغ، یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخونه اغلب ماهاست. با مرغ غذا‌های متنوع و زیادی میشه درست کرد. امروز یک شیوه‌ی پخت سینه مرغ رو بهتون آموزش میدم که خیلی سریع آماده میشه و در نهایت شما یک سینه مرغ پخته و آبدار دارید که میتونید اون رو در کنار انواع سبزیجات میل کرده و یا باهاش سالاد و ساندویچ درست کنید. همچنین در خیلی از مواقع افراد بخاطر […]

- بار
طرز تهیه بامیه؛ پایه‌ثابت سفره‌ی افطار

طرز تهیه بامیه؛ پایه‌ثابت سفره‌ی افطار

ایرنا زندگی: در ماه رمضان زولبیا و بامیه پایه ثابت سفره‌های افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: ۱ لیوان آب: ۱ لیوان تخم مرغ درشت: ۲ عدد کره: ۵۰ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: ۲ لیوان آب: ۱ لیوان گلاب: ۱/۲ لیوان زعفران دم‌کرده: […]

- بار
قدیمی‌ترین شیرینی‌ فروشی‌های تهران

قدیمی‌ترین شیرینی‌ فروشی‌های تهران

دویچه‌وله: تهران دارای قنادی‌های قدیمی بسیاری است و حتی قنادی مینیون ۹۰ سال از عمر آن می‌گذرد، ثبت ملی شده است. دست‌چینی از قدیمی‌ترین شیرینی‌فروشی‌های تهران را در این مطلب آورده‌ایم. قنادی بهار قنادی بهار از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌فروشی‌های تهران است که در سال ۱۳۱۷ در محله سرچشمه تهران تاسیس شده است. صاحب این قنادی، علی اکبر ماها نام داشت که همه او را با نام بهار می‌شناختند. آنطور که گفته‌اند، بهار با شیرینی […]

- بار
طرز تهیه ۷ اسموتی سالم و کم‌کالری

طرز تهیه ۷ اسموتی سالم و کم‌کالری

مجله افق‌کوروش: اسموتی‌ها از سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوشیدنی‌ها هستند که امروزه به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه مصرف می‌شوند. در این مطلب طرز تهیه ۷ اسموتی خانگی رژیمی و سالم را به شما می‌گوییم که برای سالمندان و کودکان و افراد دارای رژیم لاغری بسیار مفید هستند. تهیه این نوشیدنی‌های خوش طعم بسیار آسان و سریع است، بنابراین حتما آن‌ها را امتحان کنید. اسموتی چیست؟ معنی کلمه «smoothie» در زبان انگلیسی یعنی صاف و […]